梅花鹿,梅花鹿养殖,鹿餐馆,鹿茸含片,鹿茸胶囊,梅花鹿养殖技术,梅花鹿价格,鹿茸,金鹿牧业,梅花鹿驯养,梅花鹿培训基地,

 

 

  当前位置: 金鹿牧业有限公司 >> 首页  >> 行业资讯  >>  鹿茸的功效与作用及食用方法(一)

  行业资讯
    公司新闻
     行业资讯
     企业公告
     媒体报道
    金鹿讲堂
     梅花鹿养殖
      疾病防治
     政策补贴
     鹿产品开发
    金鹿加盟
     生态农庄加盟
     引种建厂
     鹿餐馆加盟
     金鹿坊加盟
    新闻资讯


鹿茸的功效与作用及食用方法(一)


来源: 时间:2014-10-23 15:58:46 作者:佚名

   雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,适合治虚弱、神经衰弱等疗效。为常用中药,"神农本草经"列为中品。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

  鹿茸的功效:

  1、壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精,子宫虚冷,崩漏,带下。

  2、主补男子腰肾虚冷,脚膝无力,梦交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下,入散用。

  3、 主漏下恶血,寒热惊痫,益气强志,生精补髓,养血益阳,强健筋骨。治一切虚损,虚痢。

  鹿茸的作用:

  1、鹿茸具有较强的保健作用,是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

  2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

  3、有性激素样作用。 动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。

  4、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

  5、鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强壮身体、抗衰老的作用。

  鹿茸的食用方法:

  人参鹿茸鸡肉汤:

  配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
  制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。
  适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。

  鹿茸淮山竹丝鸡汤:

  配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
  制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。
  适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。

  鹿茸鸡汤配方:

  鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。
  制作:将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入鸡汤中再煮片刻,调味后饮用。
  适用:凡老年人阳气尽失,手脚冰冷,气虚血弱,头昏脚软都适宜服用。

  鹿茸三珍汤:

  配方:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,盐5克,料酒10克。
  制作:  1、将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制;
                 2、将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料;
            3、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。
  适用:冬季时令佳肴,富有滋补作用,且易消化。

点击次数: 责编:站长


    相关新闻


友情链接:******丨******丨*******丨*******
          版权所有© 青阳县金鹿牧业有限公司                        备案编号:皖ICP备13009243号                   联系电话:
0566-5024866             


公司地址:安徽省池州市青阳县杨田乡仙梅村       联系QQ:642759703 / 448209811     设计制作:亿网网络